Culinair | Lentelicht op Pampus

Een nieuw dinerconcept op Pampus! Lentelicht, het fijnste voorjaarsdiner in de omstreken... In april en mei vaart de boot van Pampus een paar avonden 's avonds uit om je naar zijn culinaire eiland te brengen.

Lentelicht is niet zomaar een diner. Het is een reis door smaken en tijd. Chef Diane kookt graag met Pampus' eigen groenten en (on)kruiden. Voor Lentelicht kookt zij met de mooiste primeurgroenten van het eiland. Iedere avond kan er een andere groente de show stelen. Het is maar net wat de moestuin die dag het fraaiste biedt!

Op het plein heet Diane, samen met maître Anne en hun team, je welkom met een heerlijk lentehapje en een meeslepend verhaal over de voedselgeschiedenis van Pampus. Hoe kookten de mensen hier vroeger op kolenfornuizen en in hooikisten? En wat is nu de filosofie van het koken op dit unieke eiland?

Laat je meevoeren langs de wijnbar in het narratief van eeuwenoude bewaartechnieken tot primeurgroenten van regeneratieve boerderijen.
Tijd om aan tafel te gaan in het sfeervolle Pampus Paviljoen. Hier gaat je culinaire ontdekkingstocht verder.
Dit is niet zomaar een diner. Dit is een ervaring.

Lentelicht: deze heerlijke start van jouw lente vol smaak en beleving is geopend op vrijdag- en zaterdagavond tot en met 17 mei, én op donderdagavond 1 mei.

Let op! Er zijn twee verschillende vertreklocaties. Deze zijn te vinden op de website.